Нутрігеноміка - це наука, що займається вивченням взаємодії продуктів харчування й різних дієт зі специфічними генами й потенційним ризиком розвитку при цьому різних захворювань. Компанія Sciona уже пропонує своїм клієнтам ДНК-кит, призначений для створення персональної дієти, заснованої на останніх досягненнях науки. Людина, що бажає одержати рекомендації з харчування, повинна взяти мазок із внутрішньої поверхні щоки, що забезпечує забір зразка його ДНК, заповнити анкету й послати її разом зі зразком у лабораторію компанії Sciona. Фахівці компанії виконують аналіз 19 генів, що впливають на стан костей, серця, здатність до засвоєння антиоксидантів і детоксикації, чутливість до інсуліну й схильність до запальних процесів. На основі отриманих даних клієнтові рекомендується внести у свій раціон зміни, що сприяють нейтралізації генетичної схильності до того або іншого патологічного стану. Все це виглядає дуже добре, однак, на думку ряду експертів, ще рано робити висновки про користь таких дієт, тому що вони не пройшли тестування й на даний момент не існує доказів їхнього позитивного впливу на здоров'я людей.
|