Дослідники спостерігали за майже 500 здоровими чоловіками у похилому віці, у яких ніколи не було проблем з тиском. Як з'ясувалося, у тих, хто вживав більше продуктів з какао-бобів (наприклад, шоколаду, какао та шоколадних пудингів), тиск був нижчим й ближчим до норми, а ризик смерті від його стрибків знижувався вдвічі в порівнянні з тими, хто їв мало шоколаду або взагалі його ігнорував.
Крім того, у шоколаді містяться феналони - речовини, необхідні для стінок кровоносних судин. Феналони перешкоджають окислюванню холестерину, відкладенню в артеріях жирів та є ефективним засобом проти звуження й закупорки судин. Як наслідок - значне зниження ризику серцевого нападу й статистичні дані про те, що всіляким венозним захворюванням аматори шоколаду піддаються менше за інших.
Разом з тим, вчені вважають, що поки що рано виносити однозначні рекомендації, оскільки надмірне вживання шоколаду веде до ожиріння.
|
ua 
ru 
|
Пошук...
|
Сайт відкрито 14.12.2005
