 Лабораторні дослідження показали, що активні речовини кориці підвищують в організмі рівень трьох білків, необхідних для нормального функціонування здійснюваного інсуліном сигнального процесу, розвитку нормальних запальних реакцій й ефективного транспорту глюкози організмом.
Таким чином, екстракт кориці може бути досить корисний при таких захворюваннях як діабет, метаболічний синдром, а також знижувати болючі симптоми при запальних станах, наприклад, при артриті.
Недавно з метою більш детального вивчення ефекту, що спричиняє кориця на людський організм, були початі клінічні випробування.
У результаті ще однієї роботи були отримані дані, що свідчать про те, що прийом декількох грам гвоздики має подібний терапевтичний ефект.
У цьому випадку учасники випробування, що страждають діабетом II типу, щодня протягом 30 днів вживали по 2-3 грама гвоздики в інкапсулірованій формі. У всіх пацієнтів, що приймали препарат, спостерігалося достовірне зниження рівня глюкози й ліпопротеїнів низкою щільності («поганого» холестерину) у крові, на рівень ліпопротеїнів високої щільності («гарного» холестерину) прийом гвоздики впливу не робив.
Звичайно, у силу ряду причин, людям не слід додавати в їжу велику кількість цих спецій. Порошок кориці, наприклад, втрачає ефективність при взаємодії зі слиною, а його нерозчинність може приводити до небажаного нагромадження спеції в організмі.
Фахівець лабораторії Міністерства землеробства США, що займається вивченням живильних речовин, радить додавати корицю в каву перед її розмелюванням, заварювати чай з корицею або купувати капсули з водорозчинним екстрактом рослини в еквіваленті 1/4-1/2 чайній ложки два рази на день.
Результати досліджень були представлені авторами на конференції по експериментальній біології, що проходила 1-5 квітня в Сан-Франциско.
|
ua 
ru 
|
Пошук...
|
Сайт відкрито 14.12.2005
