Distributed Computing team of Ukraine | Ukraine - Українська Команда Розподілених Обчислень | Ukraine - Украинская Команда Распределённых Вычислений - Новини (Архів)

https://distributed.org.ua/index.php?go=News&in=view&id=52		 Надрукувати

Небезпечний канцероген у прохолодних напоях

Небезпечний канцероген у прохолодних напоях

версия на русском

   За даними Британського Агентства з контролю якості продуктів харчування, вміст бензолу в продукції ряду провідних виробників безалкогольних напоїв в 9 разів перевищує існуючі норми.


   Тести на вміст бензолу були проведені у Великобританії після того, як сліди небезпечного канцерогену були виявлені в партіях прохолодних напоїв британського виробництва, що експортуються в США. У ході тестів бензол був виявлений в 230 продуктах різних фірм, назви яких поки не розголошуються.
   Бензол, здатний у великих дозах викликати лейкемію й деякі інші форми онкологічних захворювань, утворюється в результаті взаємодії вітаміну С і бензоату натрію – консерванту, що широко використовується у виробництві харчових продуктів.
   За словами британських експертів, виявлений вміст бензолу невеликий, і становить не більше 0.000009 %. В такій кількості бензол не представляє безпосередньої загрози для здоров'я громадян. Проте, навіть така кількість шкідливої речовини в 9 разів перевищує його припустимий вміст у водопровідній воді.
   У зв'язку із цим ряд експертів і організацій по захисту прав споживачів зажадали провести ретельне розслідування й оцінку ризику, який становить здоров'я споживачів бензол, що міститься в прохолодних напоях.
   У відповідь, представник Британської Асоціації виробників безалкогольних напоїв Ричард Ламінг виразив впевненість у безпеці виявленого в напоях бензолу для здоров'я покупців. Середньостатистичний житель індустріального міста щодня вдихає близько 400 мікрограм бензолу разом з вихлопними газами, що еквівалентно 40 літрам прохолодних напоїв за умови, що масова частка бензолу буде досягати в них 0.00001%, відзначив Ламінг. У той же час Ламінг заявив про готовність виробників відмовитися від використання бензоату натрію, якщо їм вдасться замінити його іншим консервантом.

Джерело : medportal.ru




Arbalet | 02.03.2006 16:19